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如图 ， 疣鼻栖鸭番鸭 学名 鸭科 Anatidae 栖鸭属 Cairina 鸟类 下图为 疣鼻栖鸭 Cairina moschata ，俗称 香醇雁鸳鸯鸭瘤头鸭麝香鸭红脸鸭红鼻鸭 最大特征为裸处有红色肉疣，故称红面鸭，是做为杂交肉鸭之父系之用卵成干酪色台湾菜中的姜母；我国目前福
