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哪些螃蟹不能吃哪些螃蟹能吃的简单介绍

2024-10-07 00:50:02 0

1 毒螃蟹一些螃蟹因生存环境受到污染，体内可能含有毒素，这些螃蟹是不能食用的2 死亡的螃蟹死亡的螃蟹会产生有毒的组胺，食用可能导致腹泻呕吐等中毒症状，因此不宜食用3 未煮熟的螃蟹螃蟹在烹饪过程中必须完全煮熟，未煮熟的螃蟹可能含有细菌或寄生虫，食用可能引发疾病4 某些特殊种。

螃蟹的体表鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎水肿及充血等症状因此，食蟹要蒸熟煮透，不要吃生蟹不能吃的螃蟹品种都有哪些以上就是。

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吃螃蟹该注意什么禁忌1螃蟹哪些部位不能吃阳澄湖蟹农殷雪福在接受扬子晚报记者采访时表示，螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉具体如下蟹腮即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏腮下的三角形蟹白也不要吃2蟹肠里面有蟹的。

1铜铸熟若蟹铜铸熟若蟹便是当今世界上毒的螃蟹了，据说它身上的一克蟹肉便能轻松毒死10人，你说可怕不可怕浑身的斑驳的颜色就是在警告人们不要吃它，吃了之后后果可想而知，在我国台湾西沙群岛群岛等海域中有分布2绣花脊熟若蟹排名第二位的就是绣花脊熟若蟹，这种螃蟹也拥有着超强的。

又到了一年一度吃螃蟹的季节，美味的螃蟹总让人欲罢不能，农历9月的雌蟹10月的雄蟹，性腺发育最佳煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美但是同时我们也需要知道螃蟹的哪些部位是不吃的的四个部位不能吃，分别是蟹心蟹鳃蟹胃蟹肠首先是蟹心，蟹心也叫蟹六角板呈。

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