螃蟹怎样吃清蒸最好吃

螃蟹怎样吃清蒸最好吃(螃蟹怎么做清蒸螃蟹怎么做)

将螃蟹用清水流净，放在盛器里在蒸锅里加入水，在水中放入少许姜片葱段用这种水蒸有利于去腥，水开后放入装有蟹的盛器将螃蟹上笼，用火蒸15～20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出清蒸螃蟹二蟹皇面一包，沸水烫熟，捞起铺在盘底备用螃蟹洗净斩块把斩好的螃蟹铺在蟹皇面上。1将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油白