螃蟹应该蒸还是煮着吃

螃蟹应该蒸还是煮着吃(螃蟹是蒸好还是煮好需要多长时间)

再吃的时候蒸螃蟹一般需要蘸着酱料一起吃，这样才好吃而煮螃蟹吃起来会更加有滋味，所以不需要蘸着酱料食用另外，蒸螃蟹的过程中螃蟹营养流失的会比较少，而煮螃蟹因为在水里煮，所以营养流失会多一点此外无论是蒸螃蟹还是煮螃蟹都不能烹饪过久，以免影响食材的口感蒸螃蟹和煮螃蟹吃起来都很；1蒸着吃好2从营养学的角度来