盐蟹怎么腌制最好吃

盐蟹怎么腌制最好吃(盐蟹怎么腌制最好吃视频)

宁波咸蟹的腌制方法较简单，准备好原材料蟹，盐，冷水，具体步骤如下1 将蟹洗净用橡皮筋扎起来2 接下来取一个大碗，倒一升水3 往水里加四两盐4 用筷子把盐搅开5 然后把蟹放进盐水里面，要注意蟹盖刚好浮过水面6 然后把蟹放进冰箱的冷藏柜里，一个星期就可以吃了，如果不吃的话要把；1准备湖蟹4到6只盐50克