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1、1811月是吃大闸蟹的最好时节2“九雄十雌”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润十一月左右，蟹肉口感尤为紧实弹性，回味还有淡淡的甘甜。2、农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏
