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大闸蟹的个头尺寸因其重量而异,通常以两为单位衡量,二两母蟹大约重100克,直径约为5厘米这类蟹相对较小,性价比相对较高,但口感和营养价值可能不如大规格的蟹对于美食爱好者来说,理想的食用大闸蟹一般建议雌蟹重量在25两以上,雄蟹在35两以上,这样的蟹肉质更为饱满,味道更佳选择;个头大小并不意味着绝对的口