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三种简单又好吃的螃蟹做法一清蒸大闸蟹 做法1先把螃蟹刷洗干净2碗里放点水加点盐搅匀备用3先往锅里加水,水中加点白酒,把螃蟹肚子朝上,身上放姜片,小葱,花椒,再把盐水倒在螃蟹身上,冷水开始蒸螃蟹,水开后蒸20分钟出锅4料汁~碗里放蒜末葱花小米辣,浇上热油,加生抽香醋。海蟹,是餐桌上的美味佳肴,其肉质鲜