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海蟹,是餐桌上的美味佳肴,其肉质鲜嫩,营养丰富,深受人们喜爱要烹制出美味的小海蟹,需要掌握一些技巧和方法蒸煮是烹调小海蟹最简单的方法,也是最能保留其鲜味的方法将小海蟹清洗干净,放入蒸锅中待水沸腾后,蒸810分钟即可蒸制过程中,可以根据小海蟹的大小调整蒸制时间蒸好的小海蟹。