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1螃蟹几只虾适量土豆适量鸡爪适量洋葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量青椒适量食用油适量生粉适量生抽适量老抽适量耗油适量白糖适量盐适量2准备食材,螃蟹洗干净虾去虾线,清晰干净土豆切片洋葱姜干辣椒青椒都处理改刀备用3鸡爪焯水,洗去血沫备用4。如果没有蟹钳,可以用其他海鲜食材替代,如虾仁鱿鱼等尽享美味蟹煲香气扑