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1、一吃刺猬犯法吗判几年1吃刺猬是不合法的,刺猬是国家保护动物非法猎捕杀害国家重点保护的珍贵濒危野生动物的,或者非法收购运输出售国家重点保护的珍贵濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金2法律依据中华人民共和国野生动物保护法第三百四十一条危害珍。