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1、刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲 刺猬的脂肪可治严重拉泻血,涂擦可治秃疮疥癣介绍“炒刺猬肉”一原料1主料刺渭肉200克,笋片50克,黄爪50克,水发木耳50克2调料料酒精盐味精酱油葱花姜片湿淀粉胡椒粉花椒水猪油制法1将刺猬;一香辣刺猬主料刺渭肉200克,笋片50克,黄爪