吃蟹子不能吃什么

吃蟹子不能吃什么(吃蟹子不能吃什么水果)

2富含鞣酸的食物鞣酸易与螃蟹中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，不易被消化吸收如果长期吃可能导致胃石症等疾病的发生通常富含鞣酸的食物有茶叶黑枣山楂柿子红提水蜜桃等3富含嘌呤的食物螃蟹中含有大量的嘌呤，如果同时摄入其他富含嘌呤的食物如动物内脏或饮品如啤酒等，可能会增加痛风的。