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1、姜葱炒蟹这是一道经典的广东菜将螃蟹洗净切块，用沸水焯烫后捞出锅中放油，下入姜片和葱段爆香，再加入螃蟹翻炒，加入料酒酱油糖等调味，炒至入味即可蒜蓉粉丝蒸蟹将粉丝泡软，放在盘底，将清洗干净的螃蟹放在粉丝上制作蒜蓉调料，将蒜蓉油盐酱油和少量的水混合均匀，铺在螃蟹。2、吃清蒸螃蟹，配碗豆炒肉好螃蟹食谱
