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5公大闸蟹和母大闸蟹都是可以吃的,因人而异,有的人喜欢吃公大闸蟹,公蟹则个头比较大,能到四五两,蟹肉较肥,蟹膏鲜美有的人喜欢吃母大闸蟹,一般母蟹的个头比较小,三四两的就算大号了,蟹黄充足大闸蟹的出身地就6则是母螃蟹,这两种方法是最直观的区分方式一般中秋前后的螃蟹膏黄都是最;5月的螃蟹是可以吃的5月份